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關(guān)于我們公司成立于一九九二年，是云南省唯一一家成立最早、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目最全的一家本土企業(yè)。專門承接各星級(jí)酒店、食堂配套工程及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)酒店、家用不銹鋼廚房設(shè)備、灶具及代理銷售國(guó)內(nèi)外知名品牌電器。
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產(chǎn)品系列在產(chǎn)品的制造方面，公司一貫堅(jiān)持銀都細(xì)作、精益求精的原則，耗資數(shù)百萬元引進(jìn)日本“AMADA”系列數(shù)控液壓沖床和數(shù)控折彎?rùn)C(jī)，成批引進(jìn)德國(guó)、瑞士焊接設(shè)備和香港的板金工藝生產(chǎn)線進(jìn)行生產(chǎn)，確保產(chǎn)品美觀、耐用、功能齊全;建立了 ERP系統(tǒng)， 使各項(xiàng)管理得以升級(jí)；順利通
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新聞資訊自一九九五年公司建立以來，公司依靠先進(jìn)的技術(shù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、完美的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場(chǎng)，贏得廣大客戶的信賴，連續(xù)十年獲得客戶的好評(píng)。“配套齊全、質(zhì)量?jī)?yōu)異、價(jià)格合理、服務(wù)周全”，是金馬人永遠(yuǎn)不變的宗旨。 截止2020年，我公司共完成的廚房工程數(shù)千家，并贏得了廣大客戶的信任合作。
NEWS INFORMATION
新聞資訊
15
2022
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06
怎樣避免不銹鋼廚房設(shè)備中的細(xì)菌問題呢？
?1、不銹鋼廚房設(shè)備筷架和刀架應(yīng)透氣。 筷子與嘴巴直接且經(jīng)常接觸。 儲(chǔ)存時(shí)，應(yīng)通風(fēng)干燥。 有些人在清洗后將筷子放在櫥柜中，或放在密封的塑料筷子架中。 建議不要使用這些方法。 您可以選擇由具有良好透氣性的不銹鋼絲制成的筷子架，然后將其釘在墻上或放在通風(fēng)的地方以快速排水。 有些人習(xí)慣于在筷子上鋪一塊干凈的布，以防止灰塵進(jìn)入。
實(shí)際上，在使用前只需用水沖洗即可。 覆蓋布會(huì)阻礙水分的分布。 另外，不建議將廚房用刀放在不通風(fēng)的抽屜和刀架中，也應(yīng)選擇通風(fēng)良好的刀架。
2、不銹鋼廚具設(shè)置一個(gè)碗碟架。 保持碗碟干燥清潔實(shí)際上非常簡(jiǎn)單。 建議在水槽旁邊放一個(gè)碗碟架。 清潔后，將碗直立放置，然后將碗倒在架子上。 這樣，餐具可以快速自然地干燥，從而節(jié)省了麻煩和衛(wèi)生。
3、掛上廚房用具。 長(zhǎng)柄湯勺，長(zhǎng)柄湯勺，鍋鏟等都是制作湯時(shí)的好幫手，但很多人習(xí)慣將這些器皿放在抽屜或鍋中，然后蓋上鍋蓋。 這也不利于保持干燥。 切菜板容易吸水，表面上有許多劃痕和縫隙，通常隱藏著新鮮食物的殘留物。 如果未正確清潔或存儲(chǔ)，則食物殘?jiān)鼤?huì)腐爛并引起細(xì)菌繁殖，并且在切菜板表面可能會(huì)形成霉斑。 人們可以想象食物受到污染。
為了解決這些問題，您可能還需要對(duì)廚房進(jìn)行一些小的改進(jìn)：在壁櫥和櫥柜之間或墻壁上的方便位置安裝堅(jiān)固的滑軌，并在廚房上安裝掛鉤 壁。 用橫桿將清潔過的刮鏟，漏勺，打蛋器，蔬菜籃等懸掛在其上，并在其末端懸掛一塊抹布，抹布和手巾，使其遠(yuǎn)離這些器具。
在另一端，安裝了牢固的掛鉤來懸掛切菜板，以保持其干燥。 這樣，廚房可以保持整潔，并且可以輕松拿起不同的餐具。 請(qǐng)注意，自然風(fēng)干時(shí)，懸掛在機(jī)柜外部的物品也會(huì)被灰塵污染，因此在使用前應(yīng)仔細(xì)清洗。
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